涪陵榨菜在2023年面临着收入和净利润的双重下滑，根据国盛证券最新的研究报告，公司2023年实现营收24.5亿元，较上年下降3.9%；归属母公司的净利润为8.3亿元，同比减少8.0%。报告强调，第四季度单季度营收和利润同比分别下降0.8%和17.3%，反映出需求端的偏弱态势。
尽管如此，报告对涪陵榨菜的未来持乐观态度，预计公司通过推出新品榨菜酱和优化销售费用在2024年有望逐步复苏。特别是，公司的成本端受益于青菜头采购价格的回落，预期自2024年第二季度开始实现成本下降的红利。
销售方面，涪陵榨菜在2023年内对榨菜酱新品成功完成了30万家终端网点的铺货，有望带动其他产品类别实现较好增长。毛利率方面，尽管全年受到成本压力影响，但第四季度毛利率有所提升，这主要得益于低基数效应。
国盛证券对涪陵榨菜的未来发展给予乐观预期，预计公司2024年至2026年归母净利润将实现稳步增长，分别达到9.1亿元、10.3亿元和11.3亿元，并维持其“买入”评级。该预测考虑了需求的逐步复苏和成本端的优化。报告还提醒投资者注意到可能的风险，包括消费力恢复不及预期、品类拓展不及预期和食品安全问题。