立高食品股份有限公司（300973.SZ）日前在广州举行现场交流会，公司管理层向投资者详细介绍了春节备货情况、2025年的经营展望以及研发与生产布局等核心内容。
公司表示，烘焙行业春节备货在四季度中后段进入旺季，其稀奶油和冷冻烘焙产品在流通渠道和核心商超渠道均表现良好。尤其是公司新品在商超上市后获得了积极反馈，为春节备货奠定了良好基础。对此，公司对春节备货情况持积极展望态度。
对于2025年规划，公司计划全方位关注各条生产线的产品比例和竞争情况，提升渠道经营能力，并将资源投放到更多样化的渠道中。同时，公司将加大对表现突出的甜甜圈和麻薯等品类的市场渗透力度，力争通过品类升级和应用拓展推动增长。
研发费用增长问题备受关注。公司管理层表示，目前研发团队主要集中在广州，部分核心研发人员驻扎湖州工厂。尽管研发费用主要与人员规模相关，现有规模已基本充足，未来将更注重内部创新与产品线增长，而非单纯依赖新品推动。
在生产方面，公司指出UHT冷藏奶油生产线已满负荷运转，但仍有一定产能释放空间。佛山工厂新建稀奶油产线已于2024年9月投产，并于当年12月实现部分双班生产。此外，公司坚持以销定产策略，通过营销预测与订单匹配提升效率，降低库存风险。
对于成本控制，公司强调通过提升企业运营效率实现投入产出的优化，而非特定的费用削减计划。针对2024年棕榈油和乳制品价格波动，公司表示将根据市场情况灵活调整锁价策略。
核心商超渠道也被寄予厚望。公司在原有冷冻面团配送模式基础上逐步推广“日配”模式，目前已在华南和华北部分区域开展。展望2025年，公司将进一步巩固在大型及区域商超的布局。
在此次活动中，管理层还就投资者关心的竞争对手、生产周期以及商超渠道的对接与布局进行了深入交流，展现了公司在烘焙市场的灵活应对与稳步发展的信心。