东方证券发布的最新研究报告指出，立高食品在暑期推出麻薯冰淇淋等三款新品，有望显著推动冰品业务的增长。公司通过新产品线帮助下游烘培店提升客流和客单价，从而促进整体销售。据报告，7月15日立高食品在公众号上宣布这一消息，数据表明奥昆内部冰品同比出库金额增长253%。
此外，公司携瑞士卷和千层蛋糕两款明星产品进军北美市场，参与芝加哥KeHEHolidayShow，通过与美国天然有机健康食品分销巨头KeHE Distributors LLC合作，快速进入主流烘焙市场，并达成多项合作意向。
报告还显示，立高食品在餐饮和商超渠道表现亮眼，2024年总营收达38.35亿元，同比增长9.61%，归母净利润2.68亿元，同比增长266.94%。2025年第一季度总营收为10.46亿元，同比增长14.13%，归母净利润0.88亿元，同比增长15.11%。商超和餐饮新零售渠道持续增长，其中商超渠道收入占比达到40%，同比增长超过40%。
尽管核心品类竞争加剧，东方证券下调了立高食品2025至2026年盈利预测，但仍看好其多元渠道布局。预计2025至2027年每股收益分别为1.89元、2.26元和2.62元（前次预测值为2.28元）。给予2025年28倍市盈率，对应目标价为52.92元，维持“增持”评级。
报告指出潜在风险包括居民消费力不及预期、行业竞争加剧、渠道拓展不及预期及原材料价格波动等。